8029 222A Street NW
Conforme
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
19 juin 2026
The measured temperature of the tapioca pearls in the hot holding unit was approximately 55C. Requested operator increase the temperature of the dial setting and ensure all high risk food products are hot held above 60C.
Tiger Sugar - CGY-2120 se trouve dans le quartier ROSENTHAL. ROSENTHAL, Edmonton compte 7 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 19 juin 2026, 4 (57%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 29 avril 2025, avec 7 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
The measured temperature of the tapioca pearls in the hot holding unit was approximately 55C. Requested operator increase the temperature of the dial setting and ensure all high risk food products are hot held above 60C.
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction