10401 Mayfield Road NW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
22 octobre 2025
ConformeHan Jan se trouve dans le quartier BRITANNIA YOUNGSTOWN. BRITANNIA YOUNGSTOWN, Edmonton compte 57 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 15 juillet 2026, 48 (84%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 19 juin 2025, avec 2 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
6 infractions
No sanitizer solution prepared. Please ensure sanitizer bucket (bleach solution/100PPM) set up before food prep and stored wet cleaning cloths inside between uses.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Refinery Grill
YOUNGSTOWN INDUSTRIAL
Walk in cooler - observed large bag of carrots stored directly on the floor.
Walk in cooler - Observed containers of raw meat (chicken) being stored above watermelon and large crate of uncut cabbages. Please ensure raw meats are being stored below and away from any ready to eat food items, fruits & vegetables.
No temperature control for cooked bulgogi beef. Operator explained they turn off the crockpot that holds the bulgogi beef because it burns it.
Kitchen handsink - paper towel dispenser (auto) not working properly (or not working at all). Please replace if unable to fix.
Additional cleaning required for the shaved ice machine. Observed residue/debris on metal parts of the machine.
Aucune infraction