5637 Riverbend Road NW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Great Canadian Pizza se trouve dans le quartier BRANDER GARDENS. BRANDER GARDENS, Edmonton compte 14 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 30 juin 2026, 13 (93%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 20 novembre 2024, avec 3 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
4 infractions
No premade sanitizer solution was present in the food handling areas. , - Staff prepared 100 ppm chlorine solutions. Ensure the sanitizer solutions are prepared before any food handling activities are started.
Black garbage bags are being used to cover pizza dough, - Use food grade plastic materials only to cover/store foods in.
A large section of the staff washroom door trim is missing., - Reinstall/repair.
Bulk food dispensers are being stored inside the food bins with the handles in contact with the foods., - Store dispensers in a holder or out of the food bins.
3 infractions
No sanitizer solution readily available in the front food handling area. Staff prepared a quat solution however it only measured at 50 ppm Quats, instead of the minimum required 200 ppm quats., - Operator switched to a 100 ppm chlorine solution until the automatic quats dispenser can be recalibrated. Test the sanitizer strength on a daily bsis.
A container of raw chicken was stored above produce in the walk-in cooler. Corrected., - All raw meats are to be stored below and away from cooked and or ready to eat foods.
Container of pepperoni was being thawing on top of the pizza oven., - Thaw frozen foods in the cooler or under cold running water.
Aucune infraction
1 infraction
A handwash sink must be installed in the back of house as food handling activities will be occurring here.