1719 Bow Valley Trail
24 juillet 2025
Non conformeFridges were initially not supplied with thermometers. Thermometers were added. , , - Please ensure all fridges are stocked with thermometers and temperatures are monitored.
Paper towel dispenser at the hand sink was empty. , , - Please ensure dispenser is re-stocked.
No thermometer with a max/min function was available to test the maximum temperature of the dishwasher. , , - Please acquire a thermometer with a max/min function to verify the maximum temperature of the dishwasher.
1) Cabinet door underneath the sink is damaged. , , - Please repair the cabinet door, ensure all surfaces are smooth, non-porous, and cleanable., , 2) Wooden shelf holding the coffee urns is damaged exposing raw/porous wood. , , - Repair/reseal the wood, ensure it is smooth and cleanable.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.