CalgaryDOWNTOWN COMMERCIAL CORE
100 - 118 8 Avenue SW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
28 janvier 2026
ConformeThe Wednesday Room se trouve dans le quartier DOWNTOWN COMMERCIAL CORE. DOWNTOWN COMMERCIAL CORE, Calgary compte 683 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 22 juillet 2026, 475 (70%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme et avec 1 (0%) fermé.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 6 novembre 2024, avec 2 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
6 infractions
The sanitizer spray bottle in the downstairs kitchen and in the bar contained 0PPM sanitizer. Staff refreshed the solution before the end of the inspection. Corrected.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Rose Garden Thai Restaurant
DOWNTOWN COMMERCIAL CORE
A staff member was storing their cell phone on the cutting board used to chop onions. Do not store personal items on food contact surfaces. Corrected during inspection.
There was no paper towel at the bar on the main level. There was no soap at the hand wash sink in the serving area on the main level. Ensure that all hand wash stations are always stocked with soap and single-use paper towels. Corrected during inspection.
Iodine test strips were expired. Purchase new test strips. Ensure that test strips are available for each type of sanitizer used in the restaurant.
Floor beside the walk-in cooler is damaged and is no longer cleanable. Please repair the floor. Ensure that all surfaces are maintained in good repair.
1. An accumulation of grime was noted on the shelves of the white domestic fridge at the bottom of the stairs. Please clean., , 2. Food scoops with no handles were store inside the bulk food bins in the upstairs kitchen. Please use scoops with handles or store the scoops in such a way to protect the bulk food ingredients from contamination.
Aucune infraction