10 - 1420 40 Avenue NE
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Sweet and Salty Brazil - Events se trouve dans le quartier MCCALL. MCCALL, Calgary compte 113 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 7 juin 2026, 78 (69%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Avighna Innovations - CGY-1710
MCCALL
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 27 juillet 2024, avec 5 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
3 infractions
- No food safe sanitizer was available at the time of inspection., *Staff was able to get the quats sanitizer in a reasonable amount of time.
Two of the chafing dishes had cooked rice, and the temperature was measured at 37 and 51 C. Operator stated they cook the rice in the morning (before 3.5hrs)., *Rice was removed from the kitchen., Operator was instructed to not sell any of the temperature abuse products and once cooked rapidly cool with ice to ensure rice are not left at temperature danger zone or store them in hot holding, where temperature can be maintained at a minimum of 60 C.
- No temporary hand washing station was set up in the booth., *A temporary hand washing station was setup by the staff.
Aucune infraction
1 infraction
Temporary handwashing station did not have a basin to catch wastewater., -Operator brought a bin to catch the water from the handwashing station
Aucune infraction