F9 - 6455 Macleod Trail SW · MEADOWLARK PARK
30 octobre 2025
RéussiChopping knife's handle was repaired with duct tape., Do not use tape on food equipment as it is not cleanable., Replace chopping knife.
Under equipment, corners, and hard to reach areas were dirty with accumulation of debris/grime., Thoroughly clean areas with hot water and detergent. Use a scrub brush and degreaser to remove the grime., ** Repeat violation, noted again and again. All surfaces must be maintained in a clean and sanitary condition.
Sushi-Q se trouve dans le quartier MEADOWLARK PARK. MEADOWLARK PARK, Calgary compte 77 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 9 avril 2026, 48 (62%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 25 juillet 2024, avec 2 réussites et 1 fermeture au dossier.
Chopping knife's handle was repaired with duct tape., Do not use tape on food equipment as it is not cleanable., Replace chopping knife.
Under equipment, corners, and hard to reach areas were dirty with accumulation of debris/grime., Thoroughly clean areas with hot water and detergent. Use a scrub brush and degreaser to remove the grime., ** Repeat violation, noted again and again. All surfaces must be maintained in a clean and sanitary condition.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
MEADOWLARK PARK
Container of raw bean sprouts placed on top of other inserts in the prep cooler.
Cooking utensils stored in stagnant water at room temperature. , , Store cooking utensils in an ice bath (4C or below) or in a hot water bath (60C or more)
1) Under equipment, corners, and hard to reach areas were dirty with accumulation of debris/grime., --thoroughly clean areas with hot water and detergent. You may need a deck scrub brush or a degreaser to remove the grime., , 2) The line cooler was cluttered and disorganized., --organize the line cooler.