30 - 17107 James Mckevitt Road SW · SOMERSET
31 mars 2026
RéussiSome food items line beans, bakery products pork fat re-packaged onsite was missing labels., , Requirement:, Provide labels on re-packaged foods to indicate name of the product, re-packaging date, business name and contact info, storage conditions (keep refrigerated) etc.
No pest control records were maintained., , Requirement:, , Maintain pest control records on monthly basis., , AHS pest control check list again emailed to the operator.
Slavic Deli Store se trouve dans le quartier SOMERSET. SOMERSET, Calgary compte 18 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 10 avril 2026, 12 (67%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 11 avril 2025, avec 2 réussites et 1 fermeture au dossier.
Some food items line beans, bakery products pork fat re-packaged onsite was missing labels., , Requirement:, Provide labels on re-packaged foods to indicate name of the product, re-packaging date, business name and contact info, storage conditions (keep refrigerated) etc.
No pest control records were maintained., , Requirement:, , Maintain pest control records on monthly basis., , AHS pest control check list again emailed to the operator.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
SOMERSET
Concentration of chlorine was so high in sanitizer solution of spray bottle located in front food handling area, that test strip faded immediately after dipping in the solution., , Requirement:, Overuse of chemicals on food contact surfaces will contaminate food., , Ensure that concentration of chlorine is maintained at100 ppm in sanitizer solution.