305 16 Avenue NW · CRESCENT HEIGHTS
30 avril 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Sallora Mediterranean Restaurant se trouve dans le quartier CRESCENT HEIGHTS. CRESCENT HEIGHTS, Calgary compte 128 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 29 mai 2026, 86 (67%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 6 septembre 2024, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
Prep cooler for chicken measured at 10C, and digital thermometer says 51F., -Instructed staff to move chicken to main fridge and not use prep cooler until temperature is maintained at 4C or below
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.