B - 2005 4 Street SW
Non conforme
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
28 mai 2026
Non conformeThe glasswasher measured 0ppm iodine. Ensure glasswasher measured 12.5ppm iodine.
Jara Cafe se trouve dans le quartier CLIFF BUNGALOW. CLIFF BUNGALOW, Calgary compte 52 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 7 juin 2026, 40 (77%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 17 décembre 2024, avec 1 conforme, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
The glasswasher measured 0ppm iodine. Ensure glasswasher measured 12.5ppm iodine.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Fleur De Sel
CLIFF BUNGALOW
2 infractions
Bleach solution in front area measured 0ppm.
The glasswasher measured 0ppm iodine. Ensure glasswasher measured 12.5ppm iodine.
2 infractions
The spray bottle containing food contact surface sanitizer in the bar had an undetectable level of bleach., , The solution was remade during inspection. Ensure that food contact surface sanitizer is maintained at required concentration (100-200 ppm for bleach water).
The paper towel dispenser for the kitchen hand wash sink was empty of paper towels., , The paper towel dispenser was refilled during inspection. Ensure that paper towel dispensers are always stocked with paper towels.