2 - 2015 4 Street SW · CLIFF BUNGALOW
4 mars 2026
Non conformePest control is not regularly checked or documented. Check traps monthly and record any activity. Template provided.
Dishwasher door is leaking. Ensure this is repaired.
Fleur De Sel se trouve dans le quartier CLIFF BUNGALOW. CLIFF BUNGALOW, Calgary compte 52 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 7 juin 2026, 44 (85%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 7 janvier 2025, avec 1 conforme, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Pest control is not regularly checked or documented. Check traps monthly and record any activity. Template provided.
Dishwasher door is leaking. Ensure this is repaired.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
CLIFF BUNGALOW
The concentration of bleach water available in the spray bottle in the kitchen measured approximately 50 ppm., , Bleach water for sanitizing food contact surfaces must measure between 100-200 ppm. Solution was remade during inspection and then measured 100 ppm.
The residual chlorine concentration at the dish level during the sanitize cycle was undetectable., , Have the dishwasher serviced/repaired. Residual chlorine concentration at the dish level during the sanitize cycle must measure 100 ppm.
There was no paper towel holder/dispenser for the paper towel at the bar., , Place the paper towels in/on a holder or dispenser to help protect it from contamination.