117 Bowridge Drive NW · BOWNESS
26 janvier 2026
Non conformeThe cooler between the stoves on the kitchen cooking line was found to be 7C to 11C. The upper compartment was open and close to the heat source., , Ensure the high risk foods are stored below 4C.
Denny's 7831 se trouve dans le quartier BOWNESS. BOWNESS, Calgary compte 137 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 5 juin 2026, 101 (74%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 29 août 2024, avec 1 conforme, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
The cooler between the stoves on the kitchen cooking line was found to be 7C to 11C. The upper compartment was open and close to the heat source., , Ensure the high risk foods are stored below 4C.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
BOWNESS
The glass washer in the bar area measured above 50 ppm with an iodine test strip. The glass washer used iodine sanitizer., -Fix the glass washer to measure between 12.5 ppm to 25 ppm.
Deep grooves were noted on the prep cooler cutting boards., -Resurface or replace the cutting boards.