20 - 614 17 Avenue SW
Non conforme
3 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
10 août 2026
Non conformeThe ambient air temperature of the food preparation cooler measured 8 degrees Celsius. Food temperatures of perishable food in this cooler measured between 7 to 8 degrees Celsius. , , Perishable food in this cooler was moved to other coolers. Have this cooler serviced/repaired, adjusted, or replaced. Do not use this cooler for perishable food storage until it can maintain food at 4 degrees Celsius or less at all times.
Food probe thermometer could not be located., , Obtain a functional food probe thermometer that measures at least the range of 0 to 100 degrees Celsius.
Quat test strips could not be located., , Obtain quat test strips.
Brooklyn Dumpling Shop se trouve dans le quartier BELTLINE. BELTLINE, Calgary compte 799 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 20 août 2026, 561 (70%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme et avec 1 (0%) fermé.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 12 février 2025, avec 1 conforme, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
3 infractions
The ambient air temperature of the food preparation cooler measured 8 degrees Celsius. Food temperatures of perishable food in this cooler measured between 7 to 8 degrees Celsius. , , Perishable food in this cooler was moved to other coolers. Have this cooler serviced/repaired, adjusted, or replaced. Do not use this cooler for perishable food storage until it can maintain food at 4 degrees Celsius or less at all times.
Food probe thermometer could not be located., , Obtain a functional food probe thermometer that measures at least the range of 0 to 100 degrees Celsius.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
UNA pizza + wine Calgary: 17th Ave
BELTLINE
Quat test strips could not be located., , Obtain quat test strips.
Aucune infraction
1 infraction
A paper towel dispenser had not yet been installed for the back kitchen hand washing sink. , , Please install a paper towel dispenser for this sink.