305 Squirrel Street
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
23 juillet 2025
ConformeCe restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 8 janvier 2024, avec 1 conforme, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
2 infractions
No probe thermometer available onsite. , , - Please acquire a probe that can verify the internal temperature of foods.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
No bleach test strips, or thermometer with a max/min function were available onsite. , , - Please acquire; ensure all chemicals and the dishwasher can be adequately tested.
2 infractions
, No bleach sanitizer was prepared at the time of the inspection. , , - When there is food service/preparation going on, ensure that there is sanitizer available.
, Refrigerator temperature was measured at around 6C with IR thermometer. Dial on the front said it was 5.6C. , , - Turn down the temperature, ensure it can hold products below 4C before it is used.