201 Buffalo Street
21 mai 2025
RéussiShirley's Greenhouse: Baby tomatoes being offered as samples. Ensure tomatoes are washed prior to offering to the public and tongs/other utensil is being used to prevent public from contaminating product with hands.
Banff Bakehouse: Initially baked goods not protected from public contamination (open in baskets on front display table). Covered with plastic at time of inspection. Provide guards or ensure product is covered.
Sabores: Ensure temporary hand sink set up prior to operating. Completed at time of inspection.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.