10821 95 Street NW · MCCAULEY
15 octobre 2025
ConformeAucune infraction trouvée
Culina McCauley se trouve dans le quartier MCCAULEY. MCCAULEY, Edmonton compte 227 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 9 juin 2026, 187 (82%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 2 juillet 2024, avec 2 conformes, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Wiping cloths were stored in a detergent solution instead of a sanitizing solution in between uses. , Ensure that wiping cloths are stored in sanitizing solution in between uses in order to prevent growth of bacteria.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
The low- temperature dishwasher is not working- the chemicals are not dispensing. Staff advised that they have placed a call for service, and have been using the 2 sink method for washing and sanitizing dishes and utensils. , The dishwasher must be serviced so that it is dispensing chemicals properly. 100 ppm chlorine must be detected at dish level after the final rinse cycle.
The current Food Handling Permit posted has expired., The 2024-2025 Food Handling Permit was located during the inspection and was posted.
Shatter-proof light covers are missing over the light bulbs in the walk-in cooler and walk-in freezer. , Shatter-proof light covers must be installed over the light bulbs, or shatter-proof light bulbs must be used in order to contain glass shards in the event that the light bulbs shatter.