D426 - 12445 Lake Fraser Drive SE
Non conforme
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
12 juin 2025
Non conformeThere was no air-drying rack for dishes to be stored after sanitizing., -install an air drying rack.
Ice scoop was stored directly on the ice machine., -store the ice scoop in a container; clean and sanitize the container and scoop on a regular basis.
Purple Patch Patisserie se trouve dans le quartier LAKE BONAVISTA. LAKE BONAVISTA, Calgary compte 131 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 4 juin 2026, 95 (73%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Rustic Plate
LAKE BONAVISTA