365 - 315 8 Avenue SW · DOWNTOWN COMMERCIAL CORE
28 mai 2025
RéussiThere was a strainer in the designated hand sink in the back area. , , The hand sink should not be used to store food equipment and must be easily accessible at all times. , , Refrain from placing any articles inside the hand sink. , , The operator removed the strainer from the hand sink at the time of the inspection.
1. There were several buckets of meat stored in the walk-in cooler without a lid. , , Food must be covered at all times during storage to protect it from contamination. , , The operator placed a lid for the buckets at the time of the inspection., , 2. There were clean utensils stored underneath the paper towel dispenser. , , Clean utensils should not be stored directly underneath the paper towel dispenser as the splashes and droplets from the hand when performing hand hygiene can contaminate it., , The operator moved the utensils away from the paper towel dispenser at the time of the inspection.
Koya se trouve dans le quartier DOWNTOWN COMMERCIAL CORE. DOWNTOWN COMMERCIAL CORE, Calgary compte 669 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 21 avril 2026, 420 (63%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.