420 - 10980 38 Street NE · STONEY 3
24 novembre 2025
ConformeAucune infraction trouvée
Doughfellas Kitchen se trouve dans le quartier STONEY 3. STONEY 3, Calgary compte 111 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 2 juin 2026, 90 (81%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme et avec 1 (1%) fermé.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 22 octobre 2025, avec 1 conforme, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Oct 22, 2025, Quat test strips expired in December 2022., , Nov 5, 2025, The operator ordered pH test strips instead., , Provide unexpired test strips for measuring quat sanitizer concentrations.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
The spray bottle that contained sanitizer concentrate was not labeled to indicate its content., , Label all chemical bottles.
A probe thermometer was not available., , Provide a probe thermometer that can measure between 0 to 100C.
The washroom automated hand sink did not have running water., , Provide warm running water that is comfortable for handwashing.
The wall mounted soap dispenser in the washroom was not dispensing soap., , The soap dispenser was repaired during the inspection.
Quat test strips expired in December 2022., , Provide unexpired test strips for measuring quat sanitizer concentrations.
The front exterior door swung open. Installation of the door closer was not complete., , Complete installation and ensure that the door can be closed properly.
There was no toilet paper in the washroom., , Provide toilet paper in a dispenser.