3259 Dufferin St
Réussi
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Toronto Public Health
4 août 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant a utilisé de l'équipement alimentaire qui est difficile à nettoyer correctement.
Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.
YUKI JAPANESE RESTAURANT se trouve dans le quartier Yorkdale-Glen Park. Yorkdale-Glen Park, Toronto compte 250 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Toronto Public Health. En date du 2 septembre 2026, 228 (91%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 1 (0%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de Toronto Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
CAFFE DEMETRE
Yorkdale-Glen Park
Ce restaurant a été inspecté 10 fois depuis le 12 décembre 2023, avec 9 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
USE FOOD EQUIPMENT NOT OF READILY CLEANABLE FORM - SEC. 8(1)(C)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
2 infractions
USE EQUIPMENT NOT FREE FROM CRACKS IN CONTACT WITH FOOD - SEC. 8(2)(B)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
2 infractions
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
USE TOWEL USED FOR OTHER PURPOSE FOR CLEANING FOOD CONTACT SURFACE - SEC. 16(C)
1 infraction
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
Aucune infraction
7 infractions
Fail to ensure food handler in food premise washes hands as necessary to prevent contamination of food - Sec. 33(1)(e)
Use dirty towel for cleaning food contact surface - Sec. 16(b)
SANITIZE UTENSILS IN CHLORINE SOLUTION OF LESS THAN 100 P.P.M. OF AVAILABLE CHLORINE - SEC. 19(B)
Fail to protect against harbouring of pests - Sec. 13(1)
1 infraction
Operate food premise - equipment not constructed to permit maintenance in sanitary condition - Sec. 9
2 infractions
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
1 infraction
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
5 infractions
USE UTENSILS NOT OF READILY CLEANABLE FORM - SEC. 8(1)(C)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Fail to protect against entry of pests - Sec. 13(1)
USE CLOTH NOT IN GOOD REPAIR FOR CLEANING FOOD CONTACT SURFACE - SEC. 16(A)
USE EQUIPMENT NOT FREE FROM CRACKS IN CONTACT WITH FOOD - SEC. 8(2)(B)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22