407a Yonge St
Réussi
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Toronto Public Health
11 août 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
La zone de préparation des aliments avait des planchers sales qui n'étaient pas entretenus proprement.
FUSETTES se trouve dans le quartier Downtown Yonge East. Downtown Yonge East, Toronto compte 373 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Toronto Public Health. En date du 3 septembre 2026, 345 (92%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 1 (0%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 18 juillet 2025, avec 4 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Ce dossier provient de Toronto Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
THE ALLEY
Yonge-Bay Corridor
3 infractions
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED TO KEEP FOOD-HANDLING ROOM FREE FROM MATERIALS NOT REGULARLY USED - SEC. 7(1)(F)
Fail to ensure presence of food handler or supervisor during all hours of operation - Sec. 32
No license available at time of inspection. A referral has been made to Municipal Licensing and Standards.
5 infractions
OPERATE FOOD PREMISE - MECHANICAL EQUIPMENT NOT MAINTAINED TO PROVIDE SUFFICIENT CHEMICAL SOLUTION RINSE - SEC. 20(1)(A)(II)(B)
FAIL TO PROVIDE THERMOMETER IN REFRIGERATION EQUIPMENT - SEC. 30(B)
FAIL TO REMOVE WASTES WHEN NECESSARY TO MAINTAIN SANITARY CONDITION - SEC. 12
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
No license available at time of inspection. A referral has been made to Municipal Licensing and Standards.
2 infractions
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Operate food premise - appliances not constructed to permit maintenance in sanitary condition - Sec. 9
7 infractions
Fail to protect food from contamination or adulteration - Sec. 26(1)
Fail to clean utensils as often as necessary - Sec. 21(2)
FAIL TO REMOVE WASTES WHEN NECESSARY TO MAINTAIN SANITARY CONDITION - SEC. 12
Fail to protect against harbouring of pests - Sec. 13(1)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED TO KEEP FOOD-HANDLING ROOM FREE FROM EQUIPMENT NOT REGULARLY USED - SEC. 7(1)(F)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)