3261 Kennedy Rd, Unit-3 · Milliken
6 août 2025
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
L'équipement en contact avec les aliments présentait des fissures ou des dommages pouvant abriter des bactéries.
La zone de préparation des aliments avait des planchers sales qui n'étaient pas entretenus proprement.
Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.
CHEF 88 se trouve dans le quartier Milliken. Milliken, Toronto compte 445 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 2 juin 2026, 432 (97%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 4 (1%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 18 juin 2024, avec 4 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
USE EQUIPMENT NOT FREE FROM CRACKS IN CONTACT WITH FOOD - SEC. 8(2)(B)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Toronto. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
OPERATE FOOD PREMISE - MECHANICAL EQUIPMENT NOT MAINTAINED TO PROVIDE SUFFICIENT CHEMICAL SOLUTION RINSE - SEC. 20(1)(A)(II)(B)
USE UTENSILS NOT IN GOOD REPAIR - SEC. 8(1)(B)
FAIL TO PROVIDE THERMOMETER IN REFRIGERATION EQUIPMENT - SEC. 30(B)
Fail to protect against entry of pests - Sec. 13(1)