3 Highway 11A
15 décembre 2025
RéussiA bucket of solution did not register any sanitizer when tested and quat in a spray bottle was at 100 ppm. Sanitizer was added to the bucket and spray bottle was refilled. , , Please ensure staff are testing sanitizers on test strips when preparing it.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 24 octobre 2024, avec 5 réussites et 1 fermeture au dossier.
A bucket of solution did not register any sanitizer when tested and quat in a spray bottle was at 100 ppm. Sanitizer was added to the bucket and spray bottle was refilled. , , Please ensure staff are testing sanitizers on test strips when preparing it.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Vent in the ceiling above the cook line was surrounded by black dust on vent, ceiling and wall behind the prep cooler line. This can fall and contaminate food being prepared below. , , Please have the ceiling and wall cleaned and free of any potential contaminants.
Bleach solution in one bucket was depleted of bleach.
The ceiling vents above the cook line and dishwashing area are blowing black dust onto the ceiling and wall surfaces. , , Ensure all affected surfaces are cleaned and the vents cleaned/assessed to prevent further dust contamination.