4715 Lakeshore Drive
10 juin 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 7 mai 2025, avec 2 réussites et 1 fermeture au dossier.
An acid based sanitizer was present for use. No test strips to determine the concentration were present., , Please ensure an appropriate test strip is provided for all sanitizers in use, or discontinue use of sanitizer that doesn't have an accompanying test strip.
Vents require cleaning of the grates and have not been serviced since April 2024. , , Ensure vents are serviced and clean.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Not observed at this inspection: Countertop has laminate lifting on edge of outside bar, exposing the subsurface. , , Repair countertops so they are impervious to moisture.
Corrected: Hole has been filled. Ensure wall is smooth, non-absorbent and easily cleanable. , , 1. There is a hole in the wall in the back area off of the bar., 2. Pony wall and shelving in bar area are damaged and require resurfacing.
Under counter cooler in kitchen at 11 C. Unit was empty at time of inspection. , , , Have the unit repaired/adjusted or removed if it is unable to maintain 4 C.
There is a large accumulation of unused kitchen equipment, work equipment and materials surrounding the building. Please have the area clean and cleared of unnecessary materials prior to opening.