67 Front St Penticton BC
13 juin 2024
F1.1 Are proper cooking procedures followed?
F2.1 Does the facility have proper monitoring supplies?
F2.6 Are the premises designed and equipped to ensure safe food handling?
Ce dossier provient de Interior Health (IHA), qui inspecte les établissements alimentaires à Penticton et dans la région environnante. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le rapport ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Ces rapports énumèrent les infractions précises plutôt que des catégories globales de réussite ou d'échec. Chaque infraction indique si elle a été corrigée sur-le-champ ou si un suivi reste nécessaire. Un rapport sans infraction signifie qu'aucune n'a été relevée lors de cette visite.