2121 CARLING AVE · Laurentian
14 janvier 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Les ustensiles utilisés à plusieurs fins doivent être nettoyés et désinfectés après chaque utilisation, et tous les autres ustensiles doivent être nettoyés et désinfectés régulièrement pour maintenir leur propreté.
STACKED PANCAKE & BREAKFAST HOUSE se trouve dans le quartier Laurentian. Laurentian, Ottawa compte 58 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 9 avril 2026, 57 (98%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 25 septembre 2024, avec 7 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Multi-service utensils shall be cleaned and sanitized after each use. Clean and sanitize utensils other than multi-service articles as often as necessary to maintain them in a clean and sanitary condition.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Laurentian
The food premise is protected against the entry of pests and kept free of conditions that lead to the harbouring or breeding of pests. Keep the food premise free of conditions that lead to the harbouring of pests.
The equipment used for refrigeration or hot-holding of potentially hazardous foods contains accurate indicating thermometers that can be easily read. Provide refrigeration units with accurate indicating thermometers that may be easily read.
Cloths and towels used for cleaning, drying or polishing utensils or cleaning food contact surfaces are in good repair, clean and used for no other purpose. Maintain cloths and towels used for cleaning, drying or polishing utensils or cleaning food contact surfaces in a clean condition.