OttawaLedbury - Heron Gate - Ridgemont
1739 WALKLEY RD
Vert
5 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Ottawa Public Health
17 juin 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les manipulateurs d'aliments doivent se laver les mains régulièrement pour éviter la contamination des aliments et des zones de préparation, et doivent être exempts de maladies infectieuses.
Les aliments périssables n'étaient pas conservés à des températures sécuritaires—ils doivent être maintenus à 4°C (40°F) ou plus froid, ou à 60°C (140°F) ou plus chaud. Le restaurant doit maintenir des températures appropriées pour ces aliments en tout temps.
Le restaurant doit empêcher l'entrée des nuisibles et éliminer les conditions qui permettent aux nuisibles de vivre ou de se reproduire sur les lieux.
Les surfaces des équipements et installations qui entrent en contact avec les aliments doivent être nettoyées et désinfectées régulièrement pour rester hygiéniques.
Le restaurant doit installer des thermomètres faciles à lire sur les équipements de réfrigération et de maintien à chaud pour surveiller les températures des aliments.
POPEYE'S LOUISIANA KITCHEN se trouve dans le quartier Ledbury - Heron Gate - Ridgemont. Ledbury - Heron Gate - Ridgemont, Ottawa compte 60 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Ottawa Public Health. En date du 3 juillet 2026, 60 (100%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
STACKED PANCAKE AND BREAKFAST HOUSE
Ledbury - Heron Gate - Ridgemont
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 13 mai 2024, avec 5 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
5 infractions
Operators of a food premise shall ensure that food handlers in the food premise wash their hands, not contaminate the food, and be free of infectious diseases. Food handlers must wash his or her hands as often as necessary to prevent the contamination of food or food areas.
Potentially hazardous foods are distributed, maintained, stored, transported, displayed, sold and offered for sale in which the internal temperature is at 4°C (40°F) or lower or 60°C (140°F) or higher. Keep potentially hazardous foods at an internal temperature of 4°C (40°F) or lower.
The food premise is protected against the entry of pests and kept free of conditions that lead to the harbouring or breeding of pests. Keep the food premise free of conditions that lead to the harbouring of pests. Keep the food premise free of conditions that lead to the breeding of pests.
The surfaces of equipment and facilities other than utensils that come in direct contact with food are cleaned and sanitized as often as necessary to maintain such surfaces in a sanitary condition. Clean and sanitize the surfaces of equipment and facilities as often as necessary to maintain such surfaces in a sanitary conditions.
The equipment used for refrigeration or hot-holding of potentially hazardous foods contains accurate indicating thermometers that can be easily read. Provide hot-holding units with accurate indicating thermometers that may be easily read.
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction