362 PRESTON STREET
Vert
3 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Ottawa Public Health
23 juin 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant doit maintenir ses planchers, murs, plafonds et locaux dans un état propre et hygiénique.
Le restaurant doit avoir des stations de lavage des mains désignées à la disposition des employés.
Les surfaces des équipements et installations qui entrent en contact avec les aliments doivent être nettoyées et désinfectées régulièrement pour rester hygiéniques.
GIOVANNI'S se trouve dans le quartier West Centretown. West Centretown, Ottawa compte 213 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Ottawa Public Health. En date du 3 juillet 2026, 211 (99%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 2 (1%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
CARMELITO
West Centretown
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 12 février 2024, avec 6 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
3 infractions
Every food premise shall be operated and maintained such that the floor or floor coverings, the walls and ceilings, and the premises itself are maintained in a sanitary condition.
Every food premise shall be provided with employee hand washing stations.
The surfaces of equipment and facilities other than utensils that come in direct contact with food are cleaned and sanitized as often as necessary to maintain such surfaces in a sanitary condition. Clean and sanitize the surfaces of equipment and facilities as often as necessary to maintain such surfaces in a sanitary conditions.
Aucune infraction
2 infractions
Equipment and utensils that come into direct contact with food are corrosion-resistant, non-toxic and free from cracks, crevices and open seams. Equipment and utensils that come into direct contact with food must be free from cracks, crevices and open seams.
All food shall be protected from contamination and adulteration.
Aucune infraction
2 infractions
Every food premise shall be provided with hot and cold running water under pressure and adequate refrigerated space. Provide hot and cold running water under pressure in areas where food is processed, prepared or manufactured or where utensils are cleaned.
Every food premise shall be provided with employee hand washing stations. Provide an adequate number of hand washing stations that are maintained and kept adequately supplied and that are situated for convenient access by food handlers.
1 infraction
Racks, shelves or pallets used for food storage must be designed to protect the food from contamination and must be readily cleanable.
1 infraction
All food shall be protected from contamination and adulteration.