2-1085 Fewster Mississauga ON · Northeast EA (West)
22 septembre 2025
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant doit conserver les aliments potentiellement dangereux à des températures sûres en utilisant un équipement de réfrigération ou de maintien au chaud adéquat pour prévenir les maladies d'origine alimentaire.
Le restaurant doit avoir soit un lave-vaisselle mécanique, soit un système d'évier à deux ou trois bacs de taille adéquate avec des égouttoirs appropriés pour le lavage et la désinfection des ustensiles.
Le restaurant n'a pas maintenu les surfaces ne touchant pas aux aliments (comme les comptoirs, les étagères et l'extérieur des équipements) propres, hygiéniques et en bon état.
Henry Jollof Restaurant se trouve dans le quartier Northeast EA (West). Northeast EA (West), Mississauga compte 371 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 4 juin 2026, 366 (99%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 18 novembre 2024, avec 3 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Did operator keep potentially hazardous food out of the temperature danger zone, and provide adequately sized refrigeration and/or hot-holding equipment/space for the safe storage of such food? (Significant risk)
Did operator provide a mechanical dishwasher or, two or three compartment sinks of sufficient size and drainage racks for washing, sanitizing and draining utensils?
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Mississauga. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Northeast EA (West)
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator store food to prevent contamination and/or adulteration? (Significant Risk)
Did operator store food to prevent contamination and/or adulteration? (Significant Risk)
Did operator take adequate measures to maintain food premises in a condition that prevent harbourage or breeding of pests? (Significant Risk)
Did operator properly maintain food contact surfaces?
Did operator provide an adequate number of handwashing stations that are conveniently accessible to food handlers?
Did operator properly wash and sanitize utensils?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator maintain the mechanical ventilation system to remove odours, fumes, vapours, smoke and excessive heat?
Did operator use good housekeeping practices ?
Did operator properly wash and sanitize utensils?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?