1343 Trans Canada Way SE
4 juin 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 22 octobre 2024, avec 6 réussites et 1 fermeture au dossier.
Upon entering the facility, the front door was ajar and does not easily close, it scrapes along the ground. This can allow pests to enter the facility.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
The quats sanitizer in the bucket next to the dishwasher was not at an adequate concentration. The operator promptly created a new solution which measured 200ppm.
There is a gap at the bottom of the receiving door. , *Please replace weatherstripping to seal the gap and prevent pest entry.
The displayed food handling permit was not up to date. The operator provided a current one and posted it.
The wall behind the laundry hamper in the dry storage room is covered in grime. , *Thoroughly clean the wall next to the laundry hamper.
A phone and a cup of water were on top of the cutting board of the food prep cooler. The items were promptly removed by staff and the cutting board was removed for cleaning. , , Ensure all personal items not associated with food preparation are stored in a separate, dedicated area where it will not contaminate any food/equipment.
The guard for the meat slicer had a build-up of food debris. The operator promptly cleaned it.