5958 16th Avenue, Markham, ON · Markham 16th
30 janvier 2026
Réussi conditionnelLe restaurant n'a pas conservé les aliments potentiellement dangereux à une température suffisamment froide, les stockant à plus de 4°C (40°F) alors qu'ils auraient dû être maintenus à cette température ou en dessous.
Le restaurant présentait des conditions ou des pratiques susceptibles de contaminer les aliments ou les zones de préparation des aliments.
Le restaurant n'avait pas de station de lavage des mains correctement équipée avec les fournitures nécessaires comme le savon et les essuie-mains.
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 23 septembre 2024, avec 1 réussite, 5 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Fail to store and maintain potentially hazardous food at an internal temperature 4°C (40°F) and lower
Fail to refrain from any other conduct that could result in the contamination of food or food areas
Fail to provide handwashing station with adequate supplies
Chartwell Rouge Valley Retirement Residence se trouve dans le quartier Markham 16th. Markham 16th, Markham compte 136 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 29 mai 2026, 106 (78%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 29 (21%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Markham. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Fail to store and maintain potentially hazardous food at an internal temperature 4°C (40°F) and lower
Fail to store and maintain potentially hazardous food at an internal temperature at 60°C (140°F) and higher
Fail to protect food from contamination or adulteration
Adjust or repair malfunctioning cooler
Fail to ensure equipment surface cleaned as necessary
Fail to provide adequate protection against the harbouring of pests
Fail to provide handwashing station with adequate supplies
Refrigeration equipment for potentially hazardous food not of sufficient size
Fail to use utensils/equipment free from open seams/crevices/cracks in contact with food
Markham 16th