28-29 - 398 Ferrier Street, Markham, ON, · Milliken West
19 mai 2026
Réussi conditionnelLes personnes préparant la nourriture n'avaient pas accès facile à des stations de lavage des mains.
Le personnel n'utilisait pas correctement le lavabo pour se laver les mains.
La glace n'a pas été entreposée ou manipulée de manière à la maintenir propre et sécuritaire.
Le restaurant n'a pas adéquatement protégé les aliments contre la contamination ou l'altération.
Le restaurant n'a pas nettoyé et désinfecté les ustensiles assez souvent pour prévenir la contamination.
Le restaurant n'a pas correctement désinfecté les ustensiles conformément aux instructions du fabricant du produit de nettoyage.
Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire alimentaire certifié ou de superviseur présent en tout temps pendant ses heures d'exploitation.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 27 février 2025, avec 3 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Fail to provide handwashing stations that are conveniently accessible by food handlers
Fail to use handwashing station for reasons other than its intended use
Fail to store/handle ice in a sanitary manner
Banh Mi Pho An se trouve dans le quartier Milliken West. Milliken West, Markham compte 413 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 29 mai 2026, 292 (71%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 116 (28%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Markham. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Fail to protect food from contamination or adulteration
Fail to clean/sanitize utensils as often as necessary
Fail to sanitize utensils using agent in accordance with manufacturer's instructions
Fail to ensure presence of certified food handler or supervisor during all hours of operation
Milliken West