SU228 - 4401 University Drive W
10 février 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 27 septembre 2024, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
A thermometer was not available in the front cooler. Please ensure that a functioning thermometer is maintained inside the cooler at all times to monitor its temperatures.
A quaternary ammonium test strip was not available to verify the concentration of the sanitizer solution. Please ensure test strips are provided and confirm the sanitizer is maintained at the required concentration.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
The sanitizer bucket did not contain any sanitizer. This was corrected at the time of inspection.
April There was debris build up under the storage shelves walk in cooler floor., There was build up of grime in the hard to reach areas.
The food handling permit was not posted. Please ensure that the food handling permit is printed and posted where it is visible to the public.
There was debris build up on the walk in cooler shelves and the walk in cooler floor.