#3-31 MANITOU DR, KITCHENER ON
22 janvier 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 11 décembre 2024, avec 1 réussite, 4 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Food protected from contamination or adulteration / Store raw foods separate and below cooked / ready-to-eat foods
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer / Provide and use test reagent to determine concentration of sanitizer
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Kitchener. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes / Change sanitizing solution for wiping cloths at a minimum of every 2 hours, or as often as necessary, to maintain the solution clean and sanitary at all times
Food is held at 4°C (40°F) or less
Food protected from contamination or adulteration / Store raw foods separate and below cooked / ready-to-eat foods
Maintenance of sanitary facilities / Equip sanitary facility with single service towels or air dryer
Separate hand washing basin provided for food handlers / Ensure hand washing basin is unobstructed and accessible for hand washing
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles are cleaned and sanitized