KitchenerDowntown Neighbourhood Alliance
#564 King St E, KITCHENER ON
Réussi conditionnel
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
31 août 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les planchers, murs et plafonds de la cuisine doivent être nettoyés et maintenus en bon état, particulièrement autour et sous l'équipement, les comptoirs et les plinthes.
Les surfaces de contact avec les aliments, l'équipement et les ustensiles doivent être en bon état sans fissures, crevasses ni interstices qui pourraient abriter des bactéries.
KAIRALI FOOD COURT/BIG GENERAL'S 2 FOR 1 PIZZA se trouve dans le quartier Downtown Neighbourhood Alliance. Downtown Neighbourhood Alliance, Kitchener compte 250 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Region of Waterloo Public Health. En date du 1 septembre 2026, 117 (47%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 119 (48%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 1 octobre 2025, avec 1 réussite, 3 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner / Cleaning required around, under, and behind kitchen equipment, counters, and baseboards / Ensure floors are kept clean and in good repair
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure food contact equipment and utensils are free from cracks, crevices and open seams
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
A FRESH-FOOD LTD./BEN THANH SUPERMARKET
Cedar Hill Community Group
1 infraction
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner / Cleaning required around, under, and behind kitchen equipment, counters, and baseboards / Ensure walls are kept clean and in good repair
1 infraction
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment / Remove all materials not associated with the daily operation of the premises (s.7)