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Conforme
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
2 août 2025
ConformeWhat appears to be feta, cut limes and tomatoes are stored at Ambiant air temperature. , , Ensure high-risk foods, such as cheese, and cut up fruits, are maintained at 4 degrees Celsius and below. Alternatively:, -Discard the cheese every 2- hours. , -Discard the cut-up fruits every 4-hours. , -The tomatoes appeared to be mixed with herbs and onion - discard every 2 hours. , , Staff placed the indicated items in a cooler with ice.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.