#B17A-550 King St N, Waterloo ON
Réussi conditionnel
3 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
9 septembre 2024
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant n'a pas utilisé la bonne méthode pour laver la vaisselle à la main, qui comprend les étapes de lavage, rinçage et désinfection, ou n'avait pas suffisamment de savon et de produits de désinfection disponibles.
Le restaurant doit s'assurer que l'équipement de réfrigération et de maintien au chaud est équipé d'un thermomètre facile à lire pour pouvoir surveiller les températures.
Le restaurant doit installer un distributeur de savon au lavabo des mains dans la zone de préparation des aliments.
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.