#53-75 King St S, Waterloo ON
4 décembre 2025
Conditional PassLes aliments congelés doivent être décongelés en les maintenant à 4°C (40°F) ou plus froid pour prévenir la croissance bactérienne.
Le restaurant doit avoir un lavabo dédié au lavage des mains pour les employés qui manipulent les aliments, facilement accessible et non obstrué.
Le restaurant doit maintenir les chiffons et serviettes de nettoyage propres et en bon état, et conserver les chiffons d'essuyage dans une solution désinfectante lorsqu'ils ne sont pas utilisés.