A Yiddishe Mame

Le restaurant n'a pas pris de mesures adéquates pour empêcher les cheveux de se retrouver dans la nourriture.

Le restaurant n'avait pas de station de lavage des mains correctement équipée avec les fournitures nécessaires comme le savon et les essuie-mains.

Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire alimentaire certifié ou de superviseur présent en tout temps pendant ses heures d'exploitation.