525 Bloor St W
Réussi
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Toronto Public Health
18 juin 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
L'équipement de lavage mécanique du restaurant n'était pas correctement entretenu pour assurer que la vaisselle reçoive un rinçage chimique adéquat lors du nettoyage.
Les zones de préparation des aliments du restaurant n'étaient pas maintenues propres et hygiéniques comme l'exigent les règlements sanitaires.
SUSHI ON BLOOR se trouve dans le quartier University. University, Toronto compte 238 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Toronto Public Health. En date du 20 juillet 2026, 236 (99%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient de Toronto Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Japan Sushi
Annex
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 24 janvier 2024, avec 8 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
OPERATE FOOD PREMISE - MECHANICAL EQUIPMENT NOT MAINTAINED TO PROVIDE SUFFICIENT CHEMICAL SOLUTION RINSE - SEC. 20(1)(A)(II)(B)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
1 infraction
No license available at time of inspection. A referral has been made to Municipal Licensing and Standards.
2 infractions
OPERATE FOOD PREMISE - FAIL TO KEEP SANITARY FACILITY SANITARY - SEC. 25(2)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Aucune infraction
5 infractions
USE FOOD EQUIPMENT NOT OF READILY CLEANABLE FORM - SEC. 8(1)(C)
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Food premise not maintained to permit sanitary maintenance of ceilings - Sec. 7(1)(d)
Aucune infraction
2 infractions
Fail to maintain ventilation system to ensure elimination of odours - Sec. 11
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
1 infraction
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
Fail to protect against entry of pests - Sec. 13(1)