LOUF

Le restaurant a utilisé de l'équipement alimentaire qui est difficile à nettoyer correctement.

L'équipement en contact avec les aliments présentait des fissures ou des dommages pouvant abriter des bactéries.

Les zones de préparation des aliments du restaurant n'étaient pas maintenues propres et hygiéniques comme l'exigent les règlements sanitaires.

Le restaurant n'avait pas mis en place des mesures adéquates pour empêcher les parasites d'entrer dans l'établissement.