510 - 5 Giroux Road
3 février 2025
Réussi***The Quat test strips were discoloured at the end indicating they were not being used regularly. this may provide inaccurate readings and indicate that they are not used regularly. Ensure that the test strips used are the bright orange colour of the 0ppm on the colour chart prior to use. Education provided during the inspection and the discoloured end was removed.
***Pest control had been contacted for elimination of the small flying insects that were present. Seemed to be congregating in the non-served food display case. Staff eliminated the ones present.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.