103 - 50 St. Thomas Street
3 juin 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 23 août 2024, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
The bleach sanitizer in the kitchen was initially measured at 0 ppm. The operator was instructed to prepare a fresh sanitizer solution, which was subsequently measured at 100 ppm.
The rear door screen was observed to be torn and damaged, and was propped open with a stopper, creating a potential entry point for pests. The operator was advised to repair or replace the screen to prevent pest entry. Operator closed the door upon request.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.