4818 49 Street
2 février 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 19 novembre 2024, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
Clean-in-place buckets were measured with chlorine test strips to be over 200 ppm. The operator remade the solution and confirmed with test strips that it was adjusted to 100 ppm., , Please ensure all sanitizers are tested with strips after preparation to verify that the correct concentrations of 100ppm, are achieved, , Test strips were available, and not expired.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.