1 - 7428 49 Avenue
26 septembre 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 30 janvier 2025, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
A clean-in-place sanitizer bottle was measured at the correct concentration of 100 ppm chlorine (non-scented bleach)., , Another spray bottle and a clean-in-place bucket used for storing cleaning cloths were measured at 0 ppm chlorine. Sanitizer solutions were remade and confirmed to be within the correct range of 100–200 ppm chlorine.
The front door had small holes drilled at the top right corner on the side opposite the doorknob., , Please ensure all openings are sealed so the door forms a tight seal and prevents potential pest entry.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Cutting boards were observed to be overworn and discolored., , Please ensure cutting boards are repaired or replaced as needed, and that their condition is regularly monitored to ensure they remain in good repair and able to be effectively cleaned and sanitized.