3 - 5108 52 Street
16 mars 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 20 novembre 2024, avec 5 réussites et 1 fermeture au dossier.
Complaint based on using incorrect sanitizer on meat slicing machines. , Owner indicated that 90% alcohol was used. Initially indicated doubt that QUATs was a better sanitizer., Will switch to the available QUATs.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
0ppm chlorine measured on bleach spray solution., Operator indicated that she doesn't like the smell of bleach and is primarily using it on the floor., Normal household floor cleaner can be used on the floor., QUATs solution is available in a spray bottle. Can used the QUATs rather than bleach on food contact surfaces and equipment. Measured 200ppm.
Pest control devices were not set up properly., Likely disturbed during cleaning., Reset.