7449 49 Avenue
Conforme
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
5 décembre 2023
Conforme: All high-risk foods are kept under refrigeration or in freezer. , Temperature of walk-in cooler: 4C., Temperature of walk-in freezer: -15C, , Operator was advised to begin monitoring and maintaining records for their refrigerated trucks. , Monitoring and recording temperature helps to reduce the risk of foods in transport being subject to temperature abuse and helps to verify that equipment is functioning properly.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Red Deer Food Bank Society - The Food Dude - CNT-738