131 CONSTANCE BAY
Vert
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Ottawa Public Health
SCRATCH SANDWICH SHOP se trouve dans le quartier Constance Bay. Constance Bay, Ottawa compte 7 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Ottawa Public Health. En date du 29 mai 2026, 7 (100%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 4 décembre 2024, avec 5 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
Aucune infraction
5 infractions
Multi-service utensils shall be cleaned and sanitized after each use.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
THE CARP CUSTOM CREAMERY TRAILOR
Constance Bay
All food shall be protected from contamination and adulteration. Protect all food from contamination and adulteration.
The surfaces of equipment and facilities other than utensils that come in direct contact with food are cleaned and sanitized as often as necessary to maintain such surfaces in a sanitary condition.
Utensils shall be sanitized through the use of an approved chemical solution or hot water for the required contact time and temperature. Provide a test reagent for determining the concentration of the other approved sanitizing agent where the sanitizing takes place.
Every food premise shall be operated and maintained such that the floor or floor coverings, the walls and ceilings, and the premises itself are maintained in a sanitary condition. The floors, walls and ceilings of every room where food is prepared, processed, packaged, served, transported, manufactured, handled, sold, offered for sale or displayed must be kept clean and in good repair.
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction