2136 ST JOSEPH BLVD
Vert
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Ottawa Public Health
14 mai 2025
VertCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le lave-vaisselle mécanique doit être conçu et entretenu pour fournir un rinçage de désinfection utilisant une solution de chlore d'au moins 100 parties par million.
SAIGON BISTRO se trouve dans le quartier Chapel Hill North. Chapel Hill North, Ottawa compte 24 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Ottawa Public Health. En date du 22 juin 2026, 24 (100%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 16 octobre 2024, avec 3 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
1 infraction
Mechanical dishwashers are constructed, designed and maintained to provide clean wash water at the proper temperature, and a sanitizing rinse. Provide a mechanical dishwasher constructed, designed and maintained to provide a sanitizing rinse using a clean chlorine solution of not less than 100 parts per million.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
BLUE ORLEANS LOUNGE
Chapel Hill North
1 infraction
Mechanical dishwashers are constructed, designed and maintained to provide clean wash water at the proper temperature, and a sanitizing rinse. Provide a mechanical dishwasher constructed, designed and maintained to provide a sanitizing rinse using a clean chlorine solution of not less than 100 parts per million.
1 infraction
Every operator of a food service premise ensures that there is at least one food handler or supervisor on the premise who has completed food handler training during every hour in which the premise is operating. Operator must ensure that there is at least one food handler or supervisor on the premise who has completed food handler training.