5855 BUCKLAND RD · Vars
24 février 2026
RéussiL'équipement de préparation des aliments, les ustensiles et les articles partagés doivent être en bon état, correctement construits et adaptés à leur usage prévu.
RESIDENCE STE-MARIE se trouve dans le quartier Vars. Vars, Ottawa compte 8 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 24 février 2026, 8 (100%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 16 décembre 2024, avec 4 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
All equipment, utensils and multi-service articles that are used for food preparation in the food premise are of sound and tight construction, in good repair and suitable for their intended use.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Utensils shall be sanitized through the use of an approved chemical solution or hot water for the required contact time and temperature. Provide a test reagent for determining the concentration of the other approved sanitizing agent where the sanitizing takes place.